| Lungomare C. Colombo Caletta di Castiglioncello 57016 - LIVORNO |
 
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Tel. / Fax 0586 754326 info@festadelpesce.com |
| La trovarono molto interessante l'idea di organizzare una festa del pesce tipo quella di Camogli quel gruppo di amici che nel 1971 desideravano fare qualcosa di diverso. Tant'è vero che in tempi brevi fecero costruire una padella, tassandosi di £ 50.000 cadauno, alle officine Ceppatelli delle dimensioni di 4 metri di diametro alimentata da 360 ugelli, capace di 850 litri d'olio, con due cambi durante la festa. Per la prima Festa del Pesce, nel lontano 1971, la padella venne posta a 3 metri di altezza per fare una bella coreografia. Le persone che vi assistirono ci dicono ancora oggi che fu una bella impresa. |  |
| A distanza di tanti anni, ringraziando quei "pionieri", la
Festa del Pesce si è ingrandita così tanto da valicare i
confini toscani ed oltre, merito dei suoi piatti sempre più
numerosi e rispettosi delle nostre vecchie tradizioni culinarie. Per
dare una idea delle dimensioni della Festa basta ricordare che oltre
150 volontari lavorano per una buona riuscita della stessa. Le presenze sono passate da circa 8000 a circa 30000, con 45 quintali di pesce consumato. E' grazie a queste persone che è stato possibile superare momenti molto difficili nel passato causati dalle avverse condizioni meteo come vento, mareggiate, temporali. Potete contattarci a: info@festedelpesce.com |
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